쿠팡퀵플렉스야간 배송기사소통장소 쿠팡야간 크기는 작지만 영양은 풍부한 앵두는 사과산과 구연산이 풍부해 특히 피로회복에 좋다. 생과로 섭취하거나 설탕과 함께 갈아 시원한 에이드로 먹기도 한다. # 앵두란? 앵두에는 항산화 작용을 하는 베타카로틴과 비타민 A, C 성분이 풍부해 피부 미용 및 노화 예방은 물론, 면역력 증진에도 좋다. 또한 앵두의 칼륨 성분은 체내 나트륨 배출과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 풍부한 식이섬유는 장 건강을 도와 소화 작용에 도움이 되며 체내의 신진대사를 원활하게 해 만성적인 피로 회복에 효과적인 식품이다.# 앵두의 부작용 앵두는 일반적으로 안전한 식품이지만 따뜻한 성질을 지니고 있어 몸에 열이 많거나 상열감을 자주 느껴지는 사람에게는 몸의 열을 높여 가슴 답답함이나 피부 트러블을 유발할 수 있다.앵두 씨앗을 삼키거나 씹어 먹으면 씨앗 속에 아미그달린이라는 독성 물질이 함유돼 있어 복통이나 두통을 유발할 수 있으므로 반드시 씨앗을 제거하고 과육만 섭취해야 한다.특히 앵두는 산미가 있는 과일이라 위가 약한 사람들은 공복에 많이 섭취하면 유기산 성분이 위벽을 자극할 수 있어 반드시 식후에 섭취하는 것이 중요하고, 한 번에 10-15알 정도만 섭취하는 것이 좋다.# 앵두 고르는 법 앵두를 고를 때에는 먼저 색깔을 보는 것이 중요한데 적당히 붉은색이 돌고, 알이 굵으며 윤기가 있는 것으로 살짝 손가락으로 만져보면 단단하면서도 탄력이 있는 것이 좋다. 그리고 꼬리 부분이 메말라 있지 않고, 초록색을 유지하고 있으며 냄새를 맡았을 때 상큼하고 달콤한 향이 나면 잘 익은 좋은 앵두다.# 앵두 관련 문헌 허준의 동의보감에서는 “앵두는 성질이 따뜻하고, 맛이 달고, 시다. 앵두는 하리(下痢:설사)와 토사(吐瀉:토하고 설사함)를 멎게 하고, 기와 위를 이롭게 한다”고 전하고 있다.장계향이 쓴 국내 최초 한글 조리서인 ‘음식디미방’에는 앵두를 이용한 앵두편을 만드는 방법이 나오는데, “앵두를 끓는 물에 반쯤 익혀서 씨를 발라내고, 잠깐 데친 후, 체로 거른 다음 꿀에 졸여 섞고 엉기면 베어 쓴다”라고 기록돼 있다.빙허각 이씨가 지은 조선시대 생활백서인 규합총서에는 앵두를 이용한 다양한 조리법이 등장하는데 “앵두청은 껍질이 얇고 수분이 많은 앵두를 설탕 혹은 꿀에 절여 일정 기간 발효시킨 ▲ 대구 달성행복택시를 이용 중인 주민. 달성군청 제공 대구 달성군청이 교통 취약지역 주민들의 이동 편의를 높이기 위해 도입한 '달성행복택시' 사업을 대폭 확대한다. 이용 대상 마을은 기존 49곳에서 71곳으로 늘어나고, 주민 부담금도 1700원에서 1000원으로 낮아진다.28일 군청에 따르면, 버스 이용이 어려운 주민들에게 택시비 일부를 지원하는 달성행복택시 사업은 다음 달부터 확대 운영된다.달성행복택시는 병원 진료나 장보기 등 일상 이동에 어려움을 겪는 농촌지역 고령층 주민들의 교통수단 역할을 해왔다. 특히 대중교통 노선이 적은 지역에서는 사실상 유일한 이동 수단으로 자리 잡았다는 평가를 받고 있다.특히 이동수단이 없어 의료·문화·복지 서비스로부터 제약받을 수 있는 고령층의 이동권이 보장되면서 주민 삶의 질을 실질적으로 개선하는 복지 사례로도 주목을 받고 있다.다만, 수혜 지역이 대폭 늘어나고 주민 부담금이 인하된 만큼, 향후 달성군의 재정 부담 증가와 이에 따른 예산 확보는 해결해야 할 과제로 꼽힌다. 제한된 재정 내에서 효율적으로 제도를 운영하는 시스템 보완의 필요성도 거론된다.그동안 사업 대상은 '인접 버스정류장과 거리 500m 이상' 기준으로 선정됐지만, 최근 농촌지역 인구 감소와 고령화로 시내버스 운행 횟수 자체가 줄어들면서 현실을 반영하지 못한다는 지적이 이어졌다.이에 군청은 관련 조례를 개정해 거리 중심 기준에서 벗어나 배차 간격과 운행 횟수를 새롭게 반영했다. 개정안에 따라 하루 버스 운행 횟수가 5회 이하이거나 배차 간격이 2시간 이상인 마을도 행복택시 이용 대상에 포함된다.이번 조치로 혜택 대상 마을은 22곳 추가됐다. 주민 부담금도 회당 1000원으로 인하돼 교통비 부담이 한층 줄어들 전망이다.올해 6월부터 새롭게 혜택을 받게 되는 주민들은 "버스를 놓치면 읍내까지 나가기 위해 2~3시간씩 기다려야 했는데, 걱정을 덜었다"며 사업 확대 소식을 반겼다.정은주 달성군수 권한대행은 "행복택시는 주민 삶의 질을 높이는 대표적인 교통복지 정책"이라며 "교통 불편을 겪는 주민들의 이동권 향상에 실질적인 도움이 되도록 지속적으로 보완해 나가겠다"고 밝혔다.

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